【亞太茶業(yè)】全媒體訊：9月29日下午，由雅安市茶葉學(xué)會(huì)主辦的“蒙頂山杯”第五屆中國(guó)黃茶斗茶大賽金獎(jiǎng)產(chǎn)品展示品鑒會(huì)雅安市雨城區(qū)多營(yíng)鎮(zhèn)中國(guó)藏茶村四川藏茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心會(huì)議室圓滿舉行。
四川省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局四級(jí)調(diào)研員陳開(kāi)義，四川省茶葉流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)陳書謙，國(guó)家茶檢中心副主任魏曉惠，雅安市供銷合作社聯(lián)合社副主任李鴻，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、雅安市茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)何春雷，雅安市茶葉學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)鄧健，四川省貿(mào)易學(xué)校茶旅教學(xué)部副書記任敏，四川省貿(mào)易學(xué)校茶旅培訓(xùn)部主任高莉，雅安市名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高永川，雅安名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)鐘國(guó)林，滎經(jīng)縣茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姚清國(guó)等領(lǐng)導(dǎo)及專家出席了此次展示品鑒會(huì)。本次展示品鑒會(huì)由雅安市茶葉學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)鄧健主持。
會(huì)議開(kāi)始前，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓對(duì)“蒙頂山杯”第五屆中國(guó)黃茶斗茶大賽的15款金獎(jiǎng)產(chǎn)品進(jìn)行了鑒賞及感官審評(píng)。
在隨后召開(kāi)的座談交流會(huì)上，四川省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局四級(jí)調(diào)研員陳開(kāi)義，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)黃茶專委會(huì)副主任、四川省茶葉流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)陳書謙，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教授何春雷，雅安名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)鐘國(guó)林，雅安市名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高永川分別就黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)情況做了分享交流。
四川省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局四級(jí)調(diào)研員陳開(kāi)義在講話中指出：爭(zhēng)取在十四五期間，雅安茶產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展。表達(dá)了對(duì)雅安茶產(chǎn)發(fā)展的殷切期望！
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)黃茶專委會(huì)副主任、四川省茶葉流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)陳書謙在介紹“蒙頂山杯”第五屆中國(guó)黃茶斗茶大賽情況的同時(shí)指出：近年來(lái)，雅安黃茶產(chǎn)業(yè)得到很大的提升，黃茶發(fā)展勢(shì)頭良好，集中體現(xiàn)在三點(diǎn)上，第一是黃茶產(chǎn)品體系得到提高，品類多樣化；第二，加工企業(yè)增加；第三，企業(yè)黃茶生產(chǎn)專一化。
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教授何春雷就黃茶品質(zhì)特點(diǎn)和加工工藝做了詳細(xì)的講解。
座談會(huì)上，鐘國(guó)林就黃茶的發(fā)展歷史與未來(lái)的發(fā)展?jié)摿ψ隽讼嚓P(guān)講話，雅安市名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高永川講話表示，雅安黃茶需要?jiǎng)?chuàng)新，從市場(chǎng)的角度來(lái)做需要的產(chǎn)品，如何從工藝上進(jìn)行突破是發(fā)展重點(diǎn)。
四川是我國(guó)黃茶傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，作為中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)黃茶專委會(huì)主題單位以雅安茶區(qū)為代表，近年來(lái)將黃茶列為重點(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，依托四川省茶葉研究所、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系智力資源優(yōu)勢(shì)，確立“蒙頂黃芽”作為雅安發(fā)展黃茶產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)黃茶流通，擴(kuò)大黃茶品牌影響力的重要品牌。
“蒙頂山杯”中國(guó)黃茶斗茶大賽從2016開(kāi)始已連續(xù)成功舉辦5屆。大賽以弘揚(yáng)中國(guó)黃茶文化、推動(dòng)中國(guó)黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展為著力點(diǎn)，努力促進(jìn)我國(guó)黃茶產(chǎn)業(yè)全面復(fù)興，收到明顯效果和良好口碑。中國(guó)黃茶斗茶大賽的舉辦將進(jìn)一步擴(kuò)大四川黃茶產(chǎn)業(yè)品牌影響力，助力四川千億茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
